Bertanggungjawab untuk membuka dan menutup bahagian roti mengikut prosedur setiap hari dan sebagaimana yang diperlukan.
Mengendalikan pembakaran pastri dan penyediaan roti segar, pastri dan barang bakar lain apabila diperlukan.
Menyusun barang dan produk roti di rak dan kaunter dengan betul.
Menyertai kawalan kualiti harian produk dan melaporkan sebarang isu kepada penyelia.
Melakukan semakan harian pada laporan perubahan harga untuk memastikan setiap produk mempunyai harga dan keterangan yang betul.
Mengekalkan kebersihan dan kebersihan kawasan penyimpanan, lantai jualan dan keseluruhan jabatan serta peralatan (alat pembakar, alat dan mesin) mengikut SOP (Prosedur Operasi Standard) syarikat.
Membantu dalam meminimumkan dan mengawal pembuangan produk serta mengurangkan peratusan penurunan produk mengikut had yang ditetapkan oleh pengurusan.
Membantu dan menyokong semua aktiviti jualan, pemasaran dan promosi.
Melaksanakan sebarang tugas lain dalam fungsi operasi umum dan tugasan ad-hoc.
Qualifications
Mesti mempunyai sekurang-kurangnya sijil vokasional (SKM) dalam bidang roti, pastri atau kursus berkaitan.
Sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman kerja dalam bidang roti atau patisserie.
Bahasa yang diperlukan : Bahasa Malaysia dan Bahasa Inggeris.
Kemahiran komunikasi dan interpersonal asas.
Mampu bekerja secara berdikari dengan pengawasan minima.
#J-18808-Ljbffr
Buat amaran kerja untuk carian ini
Assistant Bakery - Kota Damansara • SelangorMalaysia, Selangor, Malaysia