Inventory Planner 库存计划员

Job Description / 职位描述

Inventory Planning & Control / 库存计划与控制

• Develop and execute inventory plans to ensure sufficient stock of raw materials, semi-finished, and finished goods to meet production and outlet demands.

制定、执行及优化库存计划,确保原材料、半成品及成品的库存水平符合生产及门店需求。

定期监控库存周转率,减少呆滞料与浪费,确保库存符合公司成本控制目标。

Procurement & Replenishment Coordination / 采购与补货协调

根据生产计划和销售预测,制定采购计划,并与采购团队沟通下单补货。

追踪供应商交货进度,确保原材料及时到货,不影响生产排期。

Data Analysis & Forecasting / 数据分析与预测

分析历史数据、销售趋势与门店需求,进行准确的物料需求预测(MRP)。

建立并维护库存报表,定期提交库存分析与优化建议。

Production & Warehouse Collaboration / 生产与仓储协作

与生产部门协调,确保原料及时供应生产线。

与仓储部门合作,确保货物入库、出库、盘点的准确性,减少差异。

System & Process Management / 系统与流程管理

熟悉ERP系统 / 库存管理系统,确保数据录入与库存记录准确无误。

定期审核库存流程,提出改善方案,提升工作效率与库存准确度。

Cross-Department Communication / 跨部门沟通

与供应链、采购、财务、质量等部门密切沟通,确保供应链顺畅。

支持总部及门店提出的临时需求与突发情况(如紧急补货、替代原料)。

Compliance & Safety / 合规与安全

确保库存管理符合食品安全与中央厨房相关法规要求。

定期参与内部 / 外部审计,配合完成整改。

Requirements / 任职要求

供应链管理、工商管理或相关专业本科以上学历。

具备生产计划、供应链管理或相关领域的工作经验。

有食品行业或类似制造业经验者优先。

具备较强的组织能力与时间管理能力。

能够自信地进行内部与外部沟通。

熟练使用 MS Office,尤其是 Excel(Vlookups、数据透视表)。

具有团队合作精神,态度积极,能与各层级人员良好协作。

必须具备流利的中英文能力。